INFO: Makan Dark Chocolate Dapat Menurunkan Hipertensi dan Meningkatkan Daya Ingat

INFO: Makan Dark Chocolate Dapat Menurunkan Hipertensi dan Meningkatkan Daya Ingat

wikimedia commons

Bagi Anda pencinta dark chocolate, kini ada kabar gembira terbaru! Jika sebelumnya disebutkan konsumsi asupan ini dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, maka kini sebuah studi terbaru menyebutkan dark chocolate juga bisa memperbaiki fungsi kerja otak dan meningkatkan daya ingat.

"Temuan menunjukkan bahwa asupan tingkat tinggi resveratrol, senyawa yang ditemukan dalam dark chocolate, dapat melindungi fungsi kognitif otak," tulis Veronica Witte, ahli saraf dari Charite-Universitatsmedizin Berlin, Jerman, dalam Journal of Neuroscience dan dikutip pada Senin (21/7/2014).

Dalam penelitian yang melibatkan 46 orang dewasa dengan berat badan berlebih tersebut, responden yang diberi suplemen resveratrol selama 6 bulan memiliki memori jangka pendek yang lebih baik, jika dibandingkan dengan responden yang diberi plasebo.

Selain itu, mereka yang diberi suplemen juga memiliki lebih banyak hubungan atau koneksi antar daerah otak yang terlibat dalam masalah memori.

Ya, mereka dapat mengingat lebih banyak kata-kata yang diberikan peneliti dalam daftar 30 menit sebelumnya, daripada mereka yang 'hanya' mengonsumsi plasebo.

Sebagai informasi, selain terdapat di dalam dark chocolate, resveratrol juga dimiliki oleh anggur, kacang dan blueberry.

"Yang pasti, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengonfirmasi efek kinerja otak terhadap asupan resveratrol lebih rinci," pesan Witte.

Sebelumnya disebutkan hobi makan dark chocolate tak memberikan efek merugikan bagi tekanan darah. Pasalnya, dark chocolate mengandung flavanol yang membuat pembuluh darah elastis. Dark chocolate disebutkan mengandung kakao yang memiliki flavonoid yang berguna untuk mengencerkan darah dan menjaganya dari pembekuan.

Agar tak menimbulkan risiko kenaikan berat badan, sebaiknya konsumsi setengah ons dark chocolate setiap harinya. Jangan lupa pastikan dark chocolate yang Anda konsumsi setidaknya mengandung 70 persen kakao.

Sumber berita DetikHealth

Read More

Hal-Hal Apa Saja Yang Dapat Menambah Resiko Hipertensi

 What Are The Things That Can Increase Hypertension Risk

medprof.nabchelny.ru

One of the causes of hypertension is excessive salt intake. Well, in everyday life, without realizing there are little things that make salt consumption becomes excessive.

Nutrifood nutritionists, Mochamad Aldis Rusliadi SKM, in conversation with detikHealth and written on Tuesday (20/05/2014) explains that salt intake often exceeds the limit because of the habits that without salt, it is less tasty dishes. As a result of salt consumption exceeds safe limits set MoH ie 2,000 mg per day, or about one teaspoon.

"Well 1 teaspoon salt was obtained from which, can of fish. Fish was actually already contains salt, but just cook plus more salt," said Aldis.

Not to mention the time consuming fish sauce is usually added which incidentally also contains sodium. According to Aldis, ketchup, sauces, mayonnaise and salt. Well, finally salt intake also exceed 1 teaspoon per day.

It is true of salt excreted through urine and sweat. But keep in mind that not everything is excluded, because some are absorbed by the body. If excessive, this body would be absorbed dangerous.

"A plate of meatballs containing 1,518 mg of salt. Nah when eaten plus salty crackers. Eating meatballs Of course, limit daily salt intake has been fulfilled.'s Not added if his breakfast of fried noodles and fried eggs. Could know within a day consumed 4,951 mg of salt," Aldis said.

Salt is necessary to create balance in the body, but if too many cells make too thick. Therefore, it is important to maintain their consumption, plus drinking lots of water, and do not forget to exercise.

"In addition it is necessary to control weight and health checks regularly. With exercise, get out of salt through sweat. With a drink, then the salt will be excreted through urine," said Aldis.

DetikHealth news source

Read More

Garam yang Berlebihan Pada Makanan Bisa Memicu Hipertensi

Garam yang Berlebihan Pada Makanan Bisa Memicu Hipertensi

deherba.com

Selama ini dikenal bahwa garam adalah sumber yodium. Karena itu masih banyak orang yang menambahkan garam di setiap masakannya. Sama sekali tidak ada ketakutan akan dampak konsumsi garam berlebihan karena dianggap sehat-sehat saja. Padahal kebanyakan garam bisa memicu hipertensi.

"Yodium dan garam itu adalah senyawa yang berbeda. Karena garam itu kan NaCl. Nah, kalaau berlebihan malah bisa membahayakan kesehatan. Setelah diproses, garam itu harus difortifikasi (ditambah nilai gizinya), karena kandungan yodiumnya bisa jadi berkurang sangat banyak dan bahkan tidak ada yodiumnya pada saat diproses," terang nutrisionis Nutrifood, Mochamad Aldis Rusliadi SKM, dalam perbincangan dengan detikHealth dan ditulis pada Senin (19/5/2014).

Dijelaskan Aldis, saaat diambil dari laut, NaCl memang mengandung yodium. Namun dalam proses pengolahannya menjadi terkikis. Untuk itu, garam beryodium sebelumnya telah difortifikasi terlebih dahulu.

"Memang sumber yodium paling melimpah itu ada di laut. Kalau kekurangan bisa berdampak pada IQ yang kurang maupun cacat mental," lanjut Aldis.

Namun ingat, sumber yodium tidak hanya terdapat di garam saja. Aldis memapatkan, yodium bisa didapat dari sayiran hijau dan ikan-ikanan.

Aldis juga mengingatkan bahwa tekanan darah yang mencapai 140/90 itu termasuk dalam kategori tinggi. Gejala paling umum saat tekanan darah meningkat adalah lemas, ngedrop, dan aktivitas jadi terhambat. Pada saat tekanan darah ini tidak terkontrol maka akan menyebabkan kerusakan organ. Misalnya bisa jadi berdampak kebutaan atau ada masalah di ginjal.

"Orang yang kena hipertensi itu kadang nggak menyadarinya. Begitu menydari saat organ lainnya sudah terkena, saat sudah sakit di organ-organnya," jelasnya.

Sumber berita DetikHealth

Read More