Resep Makanan Membuat Perkedel Bakar

Resep Makanan Membuat Perkedel Bakar, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat masakan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat masakan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Perkedel Bakar. Berikut adalah Resep Cara Memasak Perkedel Bakar selengkapnya...

Menyajikan pelengkap seperti perkedel pasti sudah menjadi menu yang sering Anda hidangkan. Jika biasanya perkedel digoreng lain halnya dengan perkedel kentang yang satu ini. Perkedel bakar ini wajib untuk Anda coba sebagai pelengkap makan siang hari ini.

Bahan Perkedel Bakar

• 300 gram kentang, digoreng
• 1 batang seledri, diiris halus
• 1 sendok makan bawang merah goreng, dimemarkan
• 1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih, digoreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Olesan (aduk Rata)

• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh air jeruk limau

Cara Membuat Perkedel Bakar

• Haluskan kentang. Tambahkan bumbu halus, seledri dan bawang merah goreng. Aduk rata.
• Bentuk bulat pipih. Celup ke telur.
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai setengah matang. Angkat.
• Panggang perkedel di atas bara api sambil dioles bahan olesan sampai matang.

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang Resep Makanan Membuat Perkedel Bakar. Selamat menikmati ya.